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2013年12月10日お問い合わせ

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東西 食鶏加工
お知らせ

2013年11月28日東西 食鶏加工

生後400日以上成長した「親鶏」を加工・販売する東西食鶏加工。親鶏は、生後50~60日で食肉になる「ブロイラー」と比べ、肉質が硬い印象がありますが、脂が乗って、うま味が濃く、煮込み料理やスープに最適で...[more]