三瀬の自然が育んだ 美味しさギュッ！ ミルクと卵の濃厚な味わいが 幸せを運んでくれます。

佐賀市三瀬村にあるどんぐり村は、動物とのふれ合いや自然を体感できる福祉牧場。ここで製造・販売する商品は、敷地内のおいしい空気と天然水で育ったミルクと新鮮な卵のおいしさが詰まったものばかり。ミルクは低温殺菌で作ったジャージー牛乳、卵は三瀬村に自生するヨモギを飼料に育ったボリスブラウン（卵鶏）のものを使っています。ボリスブラウンの卵は甘みが強く、卵かけごはんにもぴったりです。開業から25年、乳製品をはじめ、パンや洋菓子などラインナップも充実しています。
パン工房「アンシャンテ」には人気商品がずらりと並びます。開業以来、人気No.1を誇るのが「ジャンボシュークリーム」。120gと食べ応えのあるボリュームで、中にはミルクと卵の濃厚な味が広がるクリームがたっぷり。ジャージー牛のミルクで作ったヨーグルト菌で発酵させた天然酵母パン「アンシャンテ」も2013年夏のギフト商品から登場し、新たなファンを増やしています。

85センチの長―い、岩塩ロングウィンナーパン１本800円。 ウィンナーにフランスパンを巻きつけて焼いたもので、フランス産の岩塩と白ゴマがアクセント。ビールやワインのおともにも。